Il coccodamolo è un dolce tipico del Sud italiano. Negli ultimi anni, il cocodamolo ha guadagnato una certa attenzione in strano mondo, grazie alla sua dolcezza. Tantissime ricette utilizzano il cocodamolo, per le prelibatezze tradizionali alla dolci originali. Per chiarire, il cocodamolo è un ingrediente fondamentale per la preparazione del gel